W roku szkolnym 2024/2025 w SOSW nr 1 wprowadzamy innowację pedagogiczną „Warsztaty kulinarne”.
Głównym celem innowacji jest stwarzanie uczniom możliwości samodzielnego przygotowania potraw oraz wdrażanie podstaw racjonalnego żywienia i higieny przyrządzania posiłków. Innowacja ta wzbogaca ofertę edukacyjną szkoły. Łączy treści edukacyjne z różnych obszarów podstawy programowej i uwzględnia treści wykraczające poza nią. Program promuje aktywne metody nauczania i wychowania. Wprowadza korzystne zmiany w procesie budowania jakości pracy szkoły, a także angażuje i integruje społeczność szkolną. Warsztaty kulinarne to forma terapii osób z niepełnosprawnością intelektualną ucząca pracy w grupie, nawiązywania i podtrzymywania relacji, koncentracji, odpowiedzialności i niezależności. Uczestnicy warsztatów będą mieli możliwość szybko zobaczyć efekty swojej pracy oraz poczuć satysfakcję z wykorzystania zdobytych umiejętności w życiu codziennym.
Innowacja realizowana będzie przez nauczycieli przedmiotów zawodowych p. Agatę Stryjczyk, Elżbietę Pąk, Joannę Marcjańską we współpracy z nauczycielami naszej szkoły.